1. Đặc tính của trà hoa cúc là gì ?

Hoa cúc thường dùng làm trà có tên khoa học là Chrysanthemum morifolium Ramat, họ Asteraceae. Hoa cúc có vị hơi đắng, ngọt, tính bình hoặc hơi hàn nhẹ; quy kinh Phế, Can, Tỳ (trong Đông Dược Học Thiết Yếu) – tác dụng tốt cho hệ hô hấp và hệ tiêu hóa.

Theo các nghiên cứu khoa học, thành phần trong hoa cúc gồm có: Flavones, Luteolin, Thymol, Tricosane, Apigenin… Theo nghiên cứu về thành phần dược lý, hoa cúc có tác dụng ức chế vi khuẩn lỵ trực trùng, tụ cầu vàng, vi khuẩn này gây bệnh thương hàn, liên cầu trùng dung huyết beta, gây ức chế một số loại nấm ngoài da …

2. Tác dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe người dùng

“Tác dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe là gì?” Tác dụng chính của trà hoa cúc giúp thanh nhiệt, giải độc: do có tính hàn nhẹ nên trà hoa cúc giúp giảm nhiệt độ cơ thể khi bị cảm sốt, mắc phong nhiệt hay có những cơn bốc hỏa trong người, bốc nóng không rõ nguyên nhân. Ngoài ra, trong những chứng dị ứng da mẩn đỏ, nổi phát ban, kích ứng, mụn nhọt, ghẻ ngứa thì trà hoa cúc cũng có tác dụng điều trị rất tốt, làm bay các mảng ban đỏ, hết viêm ngứa.

• Giúp người dùng trà hoa cúc an thần, trị mất ngủ nhẹ hiệu quả: do có tính chất dịu nhẹ có trong trà hoa cúc và hương thơm dễ chịu, mà cúc hoa giúp giảm căng thẳng hệ thần kinh động mạch, giảm lo lắng, cân bằng lại tinh thần vì vậy sẽ giúp ngủ ngon, sâu giấc hơn.
• Một số chứng đau: do có tính chống co thắt cơ nên trà hoa cúc giúp thư giãn làm dịu cơ bắp, cải thiện tốt các chứng đau nhức đầu mãn tính, đau bụng kinh và giảm đau dạ dày hiệu quả,…
• Bệnh tim mạch, chứng bệnh tăng mỡ trong máu: những nghiên cứu về hoạt chất Flavones – chất giúp chống oxy hóa trong trà hoa cúc có tác dụng làm giảm huyết áp cao, giảm hình thành Cholesterol. Qua đó giảm nguy cơ về các bệnh lý tim mạch, bệnh mỡ trong máu, rất hiệu quả trong điều trị cơn đau thắt vùng ngực.
• Các chứng bệnh về mắt: các bệnh về khô mắt, đau mỏi, viêm đỏ mắt, ngứa cộm mắt, cận thị, mắt thâm…
• Tác dụng của trà hoa cúc ngăn ngừa ung thư: do trong thành phần có hoạt chất Apigenin trong trà giúp ngăn ngừa sự hình thành và ức chế sự phát triển lan rộng của các tế bào ung thư.
• Hỗ trợ ngừa lão hóa: giúp cải thiện làn da, căng mịn tràn trề sức sống do có chất Flavones – một trong những chất chống oxy hóa tốt nhất, nên nó sẽ làm giảm oxy hóa và làm chậm sự hình thành các gốc tự do. Qua đó trà hoa cúc giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể và giúp trẻ hóa da.

3. Cách uống trà hoa cúc hiệu quả nhất

3.1 Uống khi nào là tốt nhất ?

Đó là sau khi ăn sáng 30 phút và trước khi đi ngủ khoảng 30 phút. Ngoài ra bạn còn có thể uống trong những trường hợp sau khi ăn quá nhiều đồ ăn dầu mỡ, ăn nhiều đồ ăn mặn và sau khi tập luyện thể thao cường độ cao cơ thể trong trạng thái mệt mỏi.

3.2 Cách pha để trà hoa cúc có tác dụng, tinh chất tốt nhất

Hoa cúc và nhiều loại trà thảo mộc được người Việt Nam sử dụng từ rất lâu đưa chúng vào văn hóa uống trà của nước ta, nhưng không phải ai cũng biết cách pha trà hoa cúc đúng cách. Vì là hoa cúc nên có tính chất nhẹ, các hoạt chất bên trong hoa sẽ thích hợp ở nhiệt độ thấp hơn so với các loại trà xanh chát. Nhiệt độ tốt nhất của nước pha trà hoa là từ 80 – 850C. Cách pha cũng giống như pha trà bình thường chỉ cần cho trà vào bình hãm với nước nóng với nhiệt độ như trên, hãm trong khoảng 3 – 5 phút là có thể dùng được. Có thể pha trà hoa cúc cùng 1 số hương vị phụ giúp tăng mùi vị thêm thơm ngon như: táo đỏ, mật ong, kỷ tử, bạc hà,…

Lưu ý: Dù trà hoa cúc có nhiều công dụng tốt đáng kinh ngạc cho sức khỏe, nhưng bạn không nên vì thế mà lạm dụng sử dụng quá nhiều gây hậu quả nghiêm trọng. Các trường hợp sau đây cần chú ý tham khảo kỹ ý kiến của chuyên gia, bác sĩ để sử dụng: phụ nữ đang mang thai, người có bệnh lý xấu và khi đang sử dụng thuốc chống đông, rối loạn chuyển hóa, rối loạn tinh thần nặng,…

Không được dùng với những trường hợp sau :

• Người đang bị bệnh tiêu chảy, Tỳ Vị hư hàn (hay đau chướng bụng, khó tiêu, lạnh bụng, sôi bụng, ăn đồ sống lạnh thì tiêu chảy), khí hư.
• Những người có bản hư hàn, Dương hư (người hay lạnh, chân tay lạnh, ốm mệt nhiều), đầu đau nhưng sợ lạnh.
• Khi bụng đang đói. Sau khi tập thể dục nặng.

4. Một số bài trà thuốc có cúc hoa tốt nhất

• Hỗ trợ ngủ tốt sâu giấc: Cúc hoa – Mật ong
• Giúp mát gan thải độc, sáng mắt: Cúc hoa – Cam thảo
• Hỗ trợ giảm cân, đẹp da: Cúc hoa – Atiso

Tóm lại, trà hoa cúc là một loại trà thảo mộc nhiên nhiên mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Nhưng bạn cần hiểu rõ và sử dụng trà một cách hợp lý tránh lạm dụng hãy tham khảo với ý kiến của chuyên gia trong ngành để phát huy thế mạnh tác dụng trà hoa cúc sẽ mang đến nhiều hơn.